Chứng nhận an toàn thực phẩm NSF cho dầu nhớt, mỡ bôi trơn là gì?

Trong ngành chế biến thực phẩm, đồ uống, dược phẩm, mỹ phẩm và thức ăn chăn nuôi, việc lựa chọn dầu nhớt và mỡ bôi trơn không chỉ yêu cầu khả năng bôi trơn tốt mà còn phải đảm bảo an toàn khi có khả năng tiếp xúc ngẫu nhiên với thực phẩm. Chính vì vậy, chứng nhận NSF đã trở thành tiêu chuẩn quốc tế được nhiều doanh nghiệp và nhà máy trên thế giới tin dùng.

Chứng nhận NSF là gì?

NSF là viết tắt của NSF International (National Sanitation Foundation) – một tổ chức độc lập của Hoa Kỳ, được thành lập năm 1944, chuyên xây dựng tiêu chuẩn và chứng nhận về an toàn thực phẩm, nước uống, thiết bị y tế và các sản phẩm công nghiệp.

Đối với dầu nhớt và mỡ bôi trơn, NSF đánh giá thành phần sản phẩm nhằm đảm bảo chúng không gây ảnh hưởng đến sức khỏe con người nếu xảy ra tiếp xúc ngẫu nhiên với thực phẩm trong giới hạn cho phép.

Ngày nay, các chương trình chứng nhận của NSF được quản lý bởi NSF International và được công nhận rộng rãi trên toàn cầu. Các sản phẩm đạt chứng nhận NSF được phép sử dụng trong nhiều nhà máy sản xuất thực phẩm, đồ uống và dược phẩm.

Các cấp chứng nhận NSF phổ biến

NSF H1

Đây là cấp chứng nhận phổ biến nhất.

Dầu hoặc mỡ bôi trơn NSF H1 được phép sử dụng tại các vị trí có khả năng tiếp xúc ngẫu nhiên với thực phẩm.

Ví dụ:

• Vòng bi băng tải thực phẩm.
• Máy đóng gói thực phẩm.
• Hộp giảm tốc trong dây chuyền sản xuất.
• Máy trộn thực phẩm.
• Máy chiết rót.
• Máy làm bánh.
• Máy chế biến thịt.
• Máy chế biến thủy sản.

Nếu xảy ra lượng dầu rất nhỏ rơi vào thực phẩm ngoài ý muốn thì vẫn đáp ứng yêu cầu an toàn theo quy định của NSF.

NSF H2

Dầu mỡ NSF H2 chỉ được sử dụng ở những vị trí không có khả năng tiếp xúc với thực phẩm.

Ví dụ:

• Động cơ điện.
• Hệ thống thủy lực đặt ngoài khu vực chế biến.
• Hộp số độc lập.
• Thiết bị phụ trợ.

Các sản phẩm H2 không được phép tiếp xúc với thực phẩm.

NSF 3H

Đây là nhóm dầu chuyên dùng tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.

Ứng dụng phổ biến:

• Chống dính khuôn bánh.
• Chống dính dao cắt.
• Bôi trơn móc treo thịt.
• Bề mặt tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.

Vì sao nên sử dụng dầu nhớt đạt chứng nhận NSF?

Sử dụng dầu nhớt, mỡ bôi trơn đạt chứng nhận NSF mang lại nhiều lợi ích:

• Đảm bảo an toàn thực phẩm.
• Đáp ứng yêu cầu HACCP, GMP, ISO 22000, FSSC 22000.
• Giảm nguy cơ nhiễm bẩn sản phẩm.
• Bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
• Nâng cao uy tín doanh nghiệp.
• Đáp ứng yêu cầu kiểm tra của khách hàng quốc tế.
• Hỗ trợ xuất khẩu sang nhiều thị trường khó tính.

Những sản phẩm thường có chứng nhận NSF

Rất nhiều hãng dầu nhớt nổi tiếng trên thế giới đã phát triển dòng sản phẩm đạt chứng nhận NSF H1 như:

• Dầu thủy lực thực phẩm.
• Dầu bánh răng thực phẩm.
• Dầu máy nén khí thực phẩm.
• Dầu truyền nhiệt thực phẩm.
• Dầu xích chịu nhiệt.
• Mỡ bôi trơn vòng bi.
• Mỡ chịu nhiệt.
• Dầu đa dụng thực phẩm.
• Dầu băng tải.
• Dầu bôi trơn máy đóng gói.

Các ngành sử dụng dầu nhớt NSF

Dầu nhớt và mỡ bôi trơn đạt chứng nhận NSF được sử dụng trong:

• Nhà máy chế biến thủy sản.
• Nhà máy chế biến thịt.
• Nhà máy sữa.
• Nhà máy bia.
• Nhà máy nước giải khát.
• Nhà máy bánh kẹo.
• Nhà máy chế biến thực phẩm đông lạnh.
• Nhà máy dược phẩm.
• Nhà máy mỹ phẩm.
• Nhà máy thức ăn chăn nuôi.

Lưu ý khi lựa chọn dầu nhớt NSF

Khi lựa chọn dầu nhớt hoặc mỡ bôi trơn an toàn thực phẩm, doanh nghiệp nên:

• Kiểm tra sản phẩm có số đăng ký NSF (NSF Registration Number).
• Chọn đúng cấp chứng nhận H1, H2 hoặc 3H theo mục đích sử dụng.
• Lựa chọn đúng cấp độ nhớt (ISO VG hoặc SAE) theo yêu cầu thiết bị.
• Không trộn lẫn dầu thực phẩm với dầu công nghiệp thông thường.
• Thay dầu định kỳ theo khuyến cáo của nhà sản xuất.
• Bảo quản dầu sạch sẽ để tránh nhiễm bẩn.

Một số thương hiệu dầu nhớt NSF nổi tiếng

Trên thị trường hiện nay có nhiều thương hiệu cung cấp dầu nhớt và mỡ bôi trơn đạt chứng nhận NSF như:

• Mobil SHC Cibus Series.
• Mobilgrease FM Series.
• TotalEnergies Nevastane Series.
• Shell Cassida Series.
• FUCHS Cassida Series.
• Klüberfood Series.
• Petro-Canada Purity FG Series.
• SKF Food Grade Grease.

Địa chỉ cung cấp dầu nhớt thực phẩm đạt chứng nhận NSF chính hãng

Nếu bạn đang tìm mua dầu nhớt và mỡ bôi trơn đạt chứng nhận NSF chính hãng, hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn lựa chọn sản phẩm phù hợp cho từng dây chuyền sản xuất.

Hotline: 0899 752 868 – 0908 131 884

Website: Daunhotgiatot.com

Cam kết của chúng tôi

• Cung cấp sản phẩm chính hãng 100%.
• Đầy đủ CO, CQ, TDS, SDS và chứng nhận NSF (đối với sản phẩm được đăng ký).
• Giá cạnh tranh.
• Giao hàng nhanh trên toàn quốc.
• Tư vấn lựa chọn đúng chủng loại dầu và mỡ bôi trơn cho ngành thực phẩm.

Việc sử dụng dầu nhớt và mỡ bôi trơn đạt chứng nhận NSF không chỉ giúp bảo vệ thiết bị mà còn góp phần đảm bảo an toàn thực phẩm, đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế và nâng cao uy tín của doanh nghiệp trong chuỗi sản xuất hiện đại.